暹粒

洞裡薩湖面積廣大，有如一片黃泥色的汪洋。這生物保護區亦被列為聯合國世界古迹遺址，內藏各種海洋生物。乘坐傳統的小船通過多姿多彩的村莊後，您便能一睹大自然的風光明媚，並體會一下柬埔寨的日常生活。到達後更可一嘗乘坐獨木舟，在水上欣賞沿途的樹木和水浮蓮，細賞磅魯這個水上森林。

在暹粒，有一個地方良好保存了古代的高棉藝術和手工藝，並致力把它復興起來，為當地人提供了持續發展的生活模式。社企Artisans d’Angkor opens in new window所生產的高質素產品包括手製服飾、漆器、絲綢畫、珠寶和陶瓷，這些都是出自超過1,300名農村工匠的作品。主要的工作坊和吳哥製絲場提供了免費導遊服務，並有七種語言可供選擇，乘坐免費穿梭巴士20分鐘便可抵達。

市集既是包羅萬有，但暹粒的本土精品店也有不少價廉物美的選擇。舊市集區的商店有售柬埔寨的絲綢、特色香料（您可一嚐貢布胡椒） 、草本肥皂和面霜。流行時裝和設計也在這裡蓬勃發展。Three Seasons的時尚服飾系列、Eric Raisina的高檔女裝絲綢服裝和Garden of Desire的精緻珠寶設計也是不容錯過的。

吳哥窟本身已令人讃嘆不絕，但也不要錯過吳哥窟考古公園內的一些寺廟，雖然位置較為偏遠。全日通行票只售20美元，三日通行票售40美元，一星期通行票售60美元。吳哥窟城地大廣闊，內藏巴戎寺，其牆壁刻有216條巨大的浮雕。塔普倫寺是寺群內最引人注目的，其樹根縱橫交錯，襯托宏偉的石牆。再走遠一點，您便能看到被綠林覆蓋的父廟和女王宮，而且仍然保持其原貌，雕刻極為精細別緻。位於高布斯濱的荔枝山國家公園距離暹粒2小時的路程，樹立了不少名為林迦的著名古代石刻（這些陽具石刻代表著印度教的濕婆神）。

暹粒有很多不同的高檔食府。您可於Marum opens in new window品嚐美味的紅蟻油條及炸狼蛛，這裡也是街童學習烹飪的地方。 在Cuisine Wat Damnak opens in new window，您可一嚐主廚Joannès Rivière 對柬埔寨傳統美食的重新演繹；於佈置有如上海舊式煙館的Miss Wong opens in new window內，細嚐一杯荔枝馬天尼；或在Raffles Grand Hotel d’Angkor品嚐一杯Femme Fatale，這香檳雞尾酒的設計靈感源來Jacqueline Kennedy於1967年的到訪。